Walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na walentynkową pizzę, idealną na Święto Zakochanych i inne wyjątkowe okazje.

SKŁADNIKI:

  1. 300g mąka włoskiej typ “00”
  2. 10g świeżych drożdzy lub 4g drożdzy suszonych
  3. 200ml ciepłej wody
  4. 1 łyżeczka cukru
  5. 1 płaska łyżeczka soli
  6. 2 łyżki oliwy z oliwek
  7. ziła prowansalskie
  8. sos pomidorowy
  9. Ulubione dodatki.

PRZYGOTOWANIE CIASTA

  1. Drożdże i cukier rozpuszczamy w 100ml ciepłej wody i odstawiamy na kilka minut.
  2. Mąkę, sól oraz oliwę mieszamy w misce i dodajemy rozpuszczone drożdże.
  3. Wyrabiając ręcznie ciasto przez kilka minut, dolewamy co jakiś czas pozostałą część wody.
  4. Wyrobione ciasto wykładamy na wysypana mąką stolnicę i rozwałkowujemy na cienki placek (2-3mm) nadając odpowiedni kształt.
  5. Przekładamy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
  6.  Po upływie 30-40 minut smarujemy sosem pomidorowym i dekorujemy dodatkami według uznania.
  7. Pizzę pieczemy w uprzednio nagrzanym piekarniku w temp. 220-250 st. C przez 12-15 minut.

 

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

walentynkowa pizza

Prosty przepis i proste danie, które smakuje chyba każdemu.

Chciałabym podziękować moim małym Walentynkom za pomoc w przygotowaniu tego posta. Pizza wyszła przepyszna. Nie ma nic lepszego niż danie wykonane przez słodkie małe rączki. Smacznego!